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真正優質的珍珠粉，是採純淨無污染水域養殖，經嚴格挑選的健康、頂級珍珠，再經過從原料到製作10道程序、2道篩檢的製造過程，與創新低溫專利及高科技超微米製作。以下是真正優質的珍珠粉判別方式：

1. 外觀：粉末色澤潔白均勻，不含雜質。
2. 手感：摸起來時手感細膩柔滑，易吸附於肌膚上。
3. 氣味：聞起來有淡淡香味，絕無其他臭腥味。
4. 加醋：加入醋中會產生綿密細緻的小氣泡。
5. 火燒：用火燒會呈現灰色狀或鵝黃色，無焦黑、焦味。

不過，其實挑選珍珠粉，最重要的是選擇通過檢驗、有品質保證的珍珠粉品牌，才是不二法門。如大東山珍珠粉即是採用自家純淨無污染水域養殖的健康珍珠，再經超微米高科技與創新溫專利技術製成，並通過SGS檢驗，是真正優質的珍珠粉。

常見的珍珠粉品牌有大東山珍珠粉、元氣堂珍珠粉、老行家珍珠粉、美人計珍珠粉。在選購珍珠粉的同時，也要注意其檢驗認證才有保障。

SGS是環測及可靠度實驗室的簡稱，創立自1878年的SGS集團，在檢驗、測試、驗證服務領域中，是無可置疑的全球領導者與創新者，其高標準的專業與廉正是公認的全球標竿。在常見珍珠粉品牌中，通過最多SGS項目的品牌為大東山珍珠粉，共通過不含西藥檢驗、不含重金屬檢驗、珍珠粉粒徑分析報告、水解胺基酸報告、微量元素檢驗報告和七大營養素成分報告。大東山珍珠粉能夠通過這麼多項檢驗報告，原因在於採用台灣第一、全球第二的大東山自家養殖場的頂級健康珍珠來製成大東山珍珠粉。其製作過程亦採高科技超微米與超低溫專利技術製程，沒有高溫破壞胺基酸，讓有效成分完全釋出，完整保留珍珠蛋白、胺基酸、有機鈣及微量元素成份。而且從養殖、生產到行銷，完整自家經營，專業大規模經營，無須將供應商與經銷商的利潤轉嫁給消費者，讓珍珠粉價格變低，品質卻更好，不但打破了珍珠粉價格高，品質就好的迷思，也讓更多人不會因為珍珠粉價格的因素，而喪失了享受古老仙丹─珍珠粉─的機會。

大東山頂級珍珠粉http://luperla.shop.conn.tw